Circuit nature dans le nord de Yozgat : de la lavande au canyon

Le nord de Yozgat offre un visage totalement différent du tissu historique du centre-ville — la vallée verdoyante de Çekerek, les plateaux d'Aydıncık et, entre les deux, les vergers de Kadışehri. Cet itinéraire réunit trois districts en une seule journée nature, entièrement à parcourir en voiture, sur un total d'environ 85-90 km entre les arrêts. Depuis le centre de Yozgat, prenez la direction nord-est vers Kadışehri ; la route traverse des terres agricoles et vous atteignez le Verger de Kabalı en environ une heure. Si vous y allez en août-septembre, vous avez de bonnes chances de tomber sur la récolte des pommes et des abricots — ne repartez pas sans acheter des fruits frais aux producteurs locaux. Poursuivez ensuite vers le nord-ouest, en direction de Çekerek ; environ 25 km jusqu'au centre du district, une route montagneuse mais offrant de beaux panoramas. À votre arrivée à Çekerek, faites d'abord une courte pause déjeuner au Jardin public (Millet Bahçesi), puis rendez-vous à quelques minutes de là à l'Île de lavande (Lavanta Adası) — début juillet, les champs de fleurs violettes atteignent leur apogée, alors gardez votre appareil photo à portée de main si vous prévoyez d'y aller à cette période. En été, grâce au débit d'eau abondant, vous pouvez aussi consacrer un peu de temps à une courte session de rafting sur le Parcours de rafting de Çekerek ; plusieurs prestataires du district organisent des sorties d'une demi-journée, une réservation téléphonique préalable vous facilitera les choses. En quittant Çekerek vers l'ouest, en direction d'Aydıncık, environ 45 minutes de route vous mènent au Plateau de Şebekpınarı ; grâce à son altitude élevée, ce plateau reste frais même en été et convient parfaitement à ceux qui souhaitent passer la journée à se reposer sur une couverture ou dans une tente. Redescendez ensuite pour une pause thé au bord du Lac de Pelitli, et complétez le petit parcours de marche autour du lac. Terminez l'itinéraire au point le plus impressionnant du district, le Canyon de Kazankaya — le point de vue au bord du canyon est particulièrement spectaculaire l'après-midi, lorsque le soleil éclaire les parois rocheuses. La meilleure période pour cet itinéraire se situe entre fin juin et septembre ; en hiver, les routes des plateaux peuvent être fermées. En partant tôt le matin, vous pourrez arriver au coucher du soleil à Kazankaya et rejoindre le centre de Yozgat avant la tombée complète de la nuit sur le chemin du retour. Bien que les trois districts de cet itinéraire semblent éloignés les uns des autres, ils appartiennent en réalité au même système de vallée, nourri par la rivière Çekerek — vous pourrez donc ressentir, en passant d'un district à l'autre, les changements de végétation et de température : de la plaine fertile de Kadışehri à la vallée humide de Çekerek, puis au plateau plus sec et rocailleux d'Aydıncık. Emportez toujours de l'eau et de la crème solaire, car les heures de midi peuvent être particulièrement chaudes, surtout aux points de vue sans ombre de Şebekpınarı et Kazankaya. Si vous recherchez une journée nature calme et loin de la foule, nous vous recommandons d'y aller en semaine ; le week-end, les environs du Canyon de Kazankaya en particulier peuvent se remplir de pique-niqueurs.